智利南部的一些農(nóng)民正在尋求政府資助，幫助保護(hù)古老的馬爾貝克葡萄樹。

　　這項(xiàng)“老藤救援計(jì)劃”（the Traditional Vines Rescue Plan）由智利安第斯葡萄酒營(yíng)銷咨詢公司（Andes Wines）發(fā)起，旨在說(shuō)服那些老藤和罕見品種持有者繼續(xù)保護(hù)和培育這些葡萄樹。

　　在圣地亞哥南部500公里處比奧比奧產(chǎn)區(qū)的圣羅森（San Rosendo）村內(nèi)，只有7公頃樹齡達(dá)到140歲的馬爾貝克葡萄樹。這些葡萄樹分別種在0.2－0.8公頃的小地塊里，由27個(gè)種植者種植，直到三年前還被用來(lái)與派斯（Pais）葡萄混釀生產(chǎn)當(dāng)?shù)氐牡土咸丫破て罩Z（Pipeno）。

　　許多葡萄園里的馬爾貝克和派斯葡萄是混種的，種植者對(duì)此卻渾然不知。直到智利農(nóng)學(xué)家胡安·萊德斯馬（Juan Ledesma）注意到不同地塊所產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)味不同，才發(fā)現(xiàn)馬爾貝克。從那以后萊德斯馬等人一直致力于通過(guò)各種途徑幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民保護(hù)馬爾貝克老藤，主要措施之一便是提升葡萄價(jià)格。

　　現(xiàn)在葡萄價(jià)格已從被發(fā)現(xiàn)前的每公斤10美分左右漲至1.30美元。當(dāng)?shù)赝瞥隽巳钕嚓P(guān)葡萄酒，其中一款馬爾貝克/佳麗釀/佳美娜混釀售價(jià)95美元。

　　安第斯公司首席執(zhí)行官馬克斯·莫拉萊斯（Max Morales）表示，他們的目標(biāo)是說(shuō)服那些已經(jīng)離開的人返回該地區(qū)。
　　這里的葡萄樹處于雙重不利的情況，一方面價(jià)值被低估，另一方面有人希望種植更有價(jià)值的用于造紙業(yè)的桉樹和松樹。莫拉萊斯表示，“它們?cè)谂c林業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)我們到達(dá)時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)所有的生產(chǎn)商都至少鏟除了1至5公頃的葡萄樹。這里的葡萄樹原本應(yīng)該更多?！?/span>

　　目前這些葡萄酒主要是在智利國(guó)內(nèi)分銷，但是也有出口計(jì)劃。

　　莫拉萊斯有意淡化智利馬爾貝克在與阿根廷馬爾貝克相競(jìng)爭(zhēng)的觀點(diǎn)。但是，如他所說(shuō)，幾乎可以肯定馬爾貝克是先到達(dá)智利。

如果你想了解更多關(guān)于原裝進(jìn)口葡萄酒歡迎請(qǐng)登入

寶詩(shī)酒業(yè)官方網(wǎng)址：http://xjjiusheng.com

公眾微信號(hào)【訂閱號(hào)】：baoshiwines1713

公眾微信號(hào)【服務(wù)號(hào)】：baoshiwines2221713

服務(wù)熱線：400-822-1713/0592-2221713

聯(lián)系人：曾小姐

QQ：1361582402 電話：15880254183