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聞香識(shí)酒
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目前市場(chǎng)爭(zhēng)議一個(gè)問(wèn)題。喝葡萄酒會(huì)上火嗎?其實(shí)這一個(gè)錯(cuò)語(yǔ)的觀(guān)念。
目前市場(chǎng)爭(zhēng)議一個(gè)問(wèn)題。喝葡萄酒會(huì)上火嗎?其實(shí)這一個(gè)錯(cuò)語(yǔ)的觀(guān)念。
作者:   來(lái)源:    時(shí)間:2016-10-13 15:31:00    字體:[大] [中] [小]

只要是酒喝多了都會(huì)上火 因?yàn)楹芯凭?,酒?lèi)除了啤酒以外 其他的酒都會(huì)上火,酒精含量在30%以上的最容易上火

眾所周知,葡萄酒是養(yǎng)生佳品,每天喝點(diǎn)葡萄酒,能起到很好的保健作用。對(duì)于歷來(lái)就很注重養(yǎng)生的中國(guó)人來(lái)說(shuō),喝葡萄酒是否會(huì)上火也是很多人關(guān)心的問(wèn)題。現(xiàn)在寶詩(shī)酒業(yè)(微信號(hào):baoshiwines1713)來(lái)解說(shuō)這個(gè)爭(zhēng)議。

很多人經(jīng)常上火(比如小葡,淚奔~!),人們通常將咽喉腫痛、口腔內(nèi)起泡、牙齦出血等等視上火的象征。而人們通常吃油炸和抽煙多就極容易引起上火。 而葡萄酒是不是會(huì)導(dǎo)致上火呢?其實(shí)在某些情況下,葡萄酒確實(shí)會(huì)引起上火,這與葡萄酒酒精度數(shù)、每個(gè)人的體質(zhì)、季節(jié)、飲用量的多少有關(guān)。

酒精度數(shù)

說(shuō)到酒能上火,其首要是因?yàn)榫凭?,通常酒精度?0度以上的是容易上火的,而包括加強(qiáng)葡萄酒在內(nèi)的一切葡萄酒均不超過(guò)這一度數(shù),所以酒精度數(shù)的影響不是很大。
體質(zhì)
如果一個(gè)人的體質(zhì)比較熱,從中醫(yī)的角度來(lái)講比較容易上火,如果與體質(zhì)不熱的人喝同樣的酒,估計(jì)體質(zhì)熱的那個(gè)人容易上火,當(dāng)然,這跟人的酒量也有關(guān)系。
季節(jié)
從季節(jié)性來(lái)看,夏天熱,人比較容易上火,所以建議消費(fèi)者喝干白葡萄酒,酒精度不高的葡萄酒。而冬天則冷,寒氣重,人比較不容易上火,所以喝溫暖一點(diǎn)的葡萄酒,主要以濃郁、酒精度高一些的葡萄酒為佳。
飲酒量
當(dāng)然,雖然葡萄酒相對(duì)于烈性酒來(lái)講是不容易上火的,但葡萄酒喝過(guò)量,體內(nèi)積聚的酒精量多也是容易上火的。
橡木桶
從另外一方面來(lái)講,紅葡萄酒相對(duì)比白葡萄酒容易上火一點(diǎn),因?yàn)楹芏嗉t葡萄酒是進(jìn)橡木桶發(fā)酵和陳釀的,而橡木桶是通過(guò)火熏烤的,對(duì)于體質(zhì)熱和敏感的人也比較容易上火。
一般講酒精度14-15度的葡萄酒比酒精度低的葡萄酒容易上火,而溫暖地區(qū)的紅葡萄酒上火的可能性比較大,但通常只要不過(guò)量,通常也不會(huì)上火。
對(duì)于酒來(lái)說(shuō),只要含有酒精都可以說(shuō)是熱性的,只是熱的程度不同而已。 而我們的身體是講究平衡的,身體太熱不好,太冷也不好,關(guān)鍵要平衡,所以應(yīng)該個(gè)人體質(zhì)來(lái)衡量自己的飲酒量。


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